Vale sempre la pena espandere il tuo repertorio di tecniche culinarie, soprattutto quando un nuovo approccio rende più facile e veloce la preparazione di verdure. Prendi te stesso a spirale e puoi trasformare le verdure in soddisfacenti ciocche ricci.
Gli spiralizzatori sono particolarmente utili se hai deciso di adottare una dieta a basso contenuto di carboidrati per perdere peso, ma mancano davvero enormi ciotole di pasta. Certo, i ricci di zucchina o zucca non sono la stessa cosa, ma non solo salverà sulle calorie (i coriandoli contengono circa 300 calorie in meno per 100 grammi di pasta), ma risparmierai tempo perché impiegheranno circa 20 secondi a bollire.
Convinto? Certo che lo sei, quindi dai un'occhiata ai nostri migliori selezionatori a spirale da acquistare in questo momento, dai pesi massimi che lavorano duramente a un dispositivo portatile a prezzi accessibili.
Miglior All-Rounder: Spiralizer professionale a 4 lame Mueller Spiral-Pro
Per uno strumento così compatto, Spiral-Pro sicuro racchiude molte funzionalità. Ci sono quattro lame separate per creare spirali di tutte le taglie, dai capelli angel noodles ai nastri piatti e lo stretto corer assicura uno spreco minimo. Soprattutto, rende il lavoro leggero di verdure più sostanziose, comprese le carote, i cavoli e persino lo squash. La maniglia può essere cambiata per adattarsi a cuochi mancini e destrimani e è possibile memorizzare tutti gli accessori nell'unità base. £ 27 (prezzo £ 30), acquista su Amazon
Più versatile: Spiralizer Cuisique Premium
Con otto diverse lame e accessori, questo straordinario gadget di Cuisique offre più opzioni di affettatura e cubettatura rispetto a qualsiasi altro spirale. Oltre a un dosatore a spirale puoi ottenere un mandolino, una grattugia, un accessorio per agrumi e persino uno spremiagrumi, quindi anche se il dispositivo è di grandi dimensioni puoi risparmiare spazio nella cucina in generale raccogliendo alcuni degli altri strumenti che hai in giro. Il suo design verticale è una caratteristica vincente, perché puoi lasciare che la gravità faccia un po 'del duro innesto, e viene fornito con una ciotola per catturare ordinatamente la tua verdura tagliata. £ 22 (prezzo £ 30), acquista su Amazon
Vedi le relative 3 semplici ricette spiralizzanti che renderanno più sano i migliori robot da cucina da acquistare nel 2018 I migliori spremiagrumi da acquistare nel 2018
Miglior dispositivo elettrico: Morphy Richards 432020 Spiralizer
Questo apparecchio elettrico sorprendentemente sottile si presenta elegante sul tuo piano di lavoro grazie al suo design curvo in acciaio inossidabile e al discreto stoccaggio del cavo. Viene fornito con una ciotola rimovibile ed è dotato di due lame nascoste per creare spaghettate e forme di nastro senza alcun rischio per le tue dita. Morphy Richards include anche alcune ricette a spirale nella sua app Cook & Create nel caso in cui abbiate bisogno di ispirazione. £ 30, acquista su Argos
Best Handheld: OXO Good Grips Handheld Spiralizer
Se si è a corto di spazio, questo dispositivo palmare manterrà le superfici chiare perché può scivolare in un cassetto della cucina. Per creare lunghi fili a coste devi solo girare il veg in senso orario contro la lama e quando sei vicino alla fine, il pratico attacco porta cibo tiene le tue dita al sicuro mentre taglia gli ultimi bit. È meglio tenerlo per uso occasionale, tuttavia, perché non sarà in grado di usarlo a lungo senza ottenere un polso dolorante; mentre la lama singola può affrontare la maggior parte delle verdure, dovrai mettere un po 'di muscoli a spirale più duro come le carote. Nonostante i suoi limiti, questa è un'introduzione economica alla spirale. £ 13 (prezzo £ 16), acquista su Amazon
Migliore per gli intenditori a spirale: Lurch Super Vegetable Spiralizer
Se sei seriamente intenzionato a far crescere questo gadget di fascia alta da Lurch è il business. Il marchio tedesco produce spirali per oltre 20 anni, molto prima che la tendenza di courgetti attraversasse il Canale, e questa ultima versione è il suo modello più completo. Ti consente di alternare tre diversi tipi di lame per gli spaghetti sottili o grossi e c'è persino una lama a forma di tornado per migliorare le tue patate. Potrebbe essere sul lato caro, ma è un taglio sopra il resto. £ 40, acquista su Amazon
