Nella foto, da sinistra a destra: semi di Chia, semi di zucca, semi di girasole, semi di canapa, semi di lino (noti anche come semi di lino)
I semi contengono tutti i nutrienti e il potere di produrre piante centinaia di volte la loro dimensione, e quindi ha perfettamente senso dirottare quel potenziale aggiungendo alcuni alla vostra dieta.
I semi sono ricchi di grassi insaturi e vitamine e minerali molto necessari. La domanda in realtà non è se dovresti avere un po 'squallido, sono i semi per cui dovresti andare - e il modo più gustoso per aggiungerli nella tua vita.
Semi di Chia
Il costante bisogno di etichettare qualsiasi cosa e ogni cosa che un superalimento potrebbe aver portato a esaltare i benefici dei semi di chia, ma sono senza dubbio una fonte di forza nutrizionale. Un paio di cucchiai forniscono 10 g di fibre - un terzo del target giornaliero - oltre a un sacco di grassi e proteine insaturi.
Come usarli: I semi di Chia sono praticamente insipidi, quindi puoi cospargerli liberamente su qualsiasi cosa, dai prodotti da forno agli smoothies.
Semi di zucca
Una grande fonte di un'ampia varietà di vitamine e minerali, i semi di zucca contengono anche molte proteine e un carico di grassi insaturi. Davvero un bel po 'di grasso, in verità, quindi fai attenzione a non finire a forma di zucca te stesso.
Come usarli: Forse il più delizioso di tutti i semi, arrosto e aggiungere al porridge o un soffriggere, o cospargere di sale e gola sui semi da soli. Sebbene chiaramente questa sia l'opzione meno salutare.
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Semi di girasole
Se è la vitamina E che stai cercando, e tutti gli appassionati di pelle e occhi sani saranno, i semi di girasole sono la soluzione migliore nel mondo dei kernel. Un paio di cucchiai ti porteranno oltre la metà dell'assunzione giornaliera raccomandata di vitamina E, oltre a una buona dose di proteine e grassi sani.
Come usarli: Come i semi di zucca, i semi di girasole sono uno spuntino gustoso da soli, anche se non li salate. Preparano anche una colazione a base di frutta e yogurt.
Semi di canapa
I re proteici del mondo dei semi, un paio di cucchiai colmi ti elimineranno 10 g di roba e, come molti dei suoi fratelli squallidi, la canapa è anche piena zeppa di grassi insaturi.
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Come usarli: I semi di canapa possono essere aggiunti al pane e alle insalate, ma i veri avventurosi potrebbero anche desiderare di fare il loro latte di canapa mescolando i semi con l'acqua.
Semi di lino (noto anche come semi di lino)
Un profilo nutrizionale simile ai semi di chia, che fornisce una quantità di grassi, proteine e fibre salutari, ma senza tanta pubblicità, quindi i semi di lino sono generalmente un po 'più economici.
Come usarli: I semi di lino hanno un sapore di nocciola e sono un'aggiunta eccellente per insalate o porridge, o anche una insalata di cavolo fatta in casa.
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