Sei parziale in un secchio di pollo fritto o patatine formaggio quando sei incinta? Potrebbe aumentare il rischio di diabete gestazionale.
Secondo un nuovo studio, coloro che amano il cibo fritto quando si aspettano sono a un rischio molto più elevato di diabete gestazionale (intolleranza al glucosio) - una condizione che colpisce circa una donna su 30. La condizione si verifica quando le donne in gravidanza non riescono a produrre una quantità di insulina sufficiente a causare un livello di zucchero nel sangue anormalmente alto. La condizione può portare alla nascita da cesareo, parto prematuro o conseguenze più gravi. I sintomi includono sete, maggiore uso del bagno e stanchezza - proprio come il normale diabete.
LEGGI: GRAVIDANZA SALUTE A-Z: DIABETE GESTIONALE La maggior parte delle unità di maternità consiglia un test di screening per il diabete basato su un test della glicemia e se il test ritorna positivo, può essere trattato con pillole per abbassare lo zucchero nel sangue o una dieta migliore. Lo studio, dell'Università di Harvard, ha esaminato i dati su 15.027 donne per un periodo di 10 anni.
LEGGI: COSA MANGIARE IN GRAVIDANZA PER UN BAMBINO SANO I risultati hanno mostrato che le donne che mangiavano cibo fritto sette volte a settimana avevano l'88% in più di probabilità di sviluppare il diabete gestazionale rispetto a quelle che lo mangiavano meno di una volta alla settimana. Il ricercatore capo, il dott. Cuilin Zhang, crede che i cibi fritti contengano sostanze chimiche che compromettono la capacità dell'organismo di controllare lo zucchero nel sangue. Questi includono grassi trans, che possono indebolire l'effetto dell'insulina. "I potenziali effetti nocivi del consumo di cibo fritto sul rischio di diabete gestazionale possono derivare dalla modifica di alimenti e dal mezzo di frittura e dalla generazione di sottoprodotti nocivi durante il processo di frittura", ha affermato.
LEGGI: MANGIARE IL CIBO FORTUNATO PRIMA DI INGRASSARE IL RISCHIO DI NASCITA PREMATURA ' Il dott. Richard Elliott, di Diabetes UK, ha dichiarato a MailOnline: "Questo studio non dimostra che il consumo di cibi fritti sia una causa diretta del diabete gestazionale, ma mette in evidenza il legame tra una dieta malsana e un aumento di peso nello sviluppo della condizione. "È molto importante che le donne che pianificano una gravidanza conducano uno stile di vita sano mangiando una dieta equilibrata e facendo esercizio fisico regolare per ridurre il rischio", ha aggiunto. Guardi cosa mangi quando sei incinta? Facci sapere di seguito.
