Perché è il momento di ottenere un filtro per l'acqua

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Anonim

Per prima cosa: l'acqua del rubinetto britannica è sicura. Veramente sicuro. Se vivi nel Regno Unito, sei il beneficiario di milioni di test condotti ogni anno per garantire la migliore qualità possibile dell'acqua per i consumatori.

Gli standard attuali sono tratti dalla legislazione europea, che si basa principalmente su scienza aggiornata dall'Organizzazione mondiale della sanità, e nel 2014 i risultati dei test hanno mostrato che il 99,96% dei campioni di prova in Inghilterra e Galles, il 99,89% in Scozia e Il 99,86% in Irlanda del Nord ha soddisfatto gli standard, mettendo le forniture del Regno Unito tra le migliori al mondo.

Per essere ancora più aggiornati, puoi tenere d'occhio il tuo fornitore tramite il tracker di Water UK ma, come regola generale, puoi stare tranquillo che se stai prendendo il tuo H2O dal rubinetto del freddo a casa, al lavoro o in un bar, è sicuramente sicuro da bere.

Quindi perché ottenere un filtro? Bene, l'acqua sicura non significa sempre acqua saporita. Per cominciare, gli impianti di trattamento delle acque spesso usano il cloro per disinfettare la loro alimentazione e, a seconda del tempo che trascorre in viaggio verso casa e da dove proviene, ciò può lasciare un segno. Inoltre, l'acqua potrebbe reagire con metalli e gomme nelle tubature per acquisire un sapore amaro o metallico.

Ma c'è di più. Poiché l'acqua è un solvente universale e scioglie una vasta gamma di composti, la maggior parte contiene tracce di minerali come il calcio o il magnesio. Ci sono anche alcune prove per una divisione del gusto nord / sud: l'acqua "dolce", che di solito proviene da laghi, torrenti e fiumi, è più comune nel nord del Regno Unito e tende a contenere meno minerali delle acque sotterranee "dure", che è quello che esce dalla maggior parte dei rubinetti nel sud - con una notevole differenza di gusto.

Questo potrebbe essere il motivo per cui i londinesi tendono ad acquistare più acqua imbottigliata di tutti gli altri: nel 2012 un sondaggio ha stimato che il 37% di tutta l'acqua bevuta nella capitale è stata imbottigliata. Il problema? L'acqua in bottiglia costa 500 volte tanto quanto l'acqua del rubinetto, non è regolata in modo rigoroso e una bottiglia di plastica da un litro può contenere fino a sette litri di acqua da produrre.

Il filtraggio è la terza via. I filtri per l'acqua per uso domestico più comuni utilizzano il carbone attivo per rimuovere le impurità, lasciando dietro di sé solo acqua fresca. Come funziona? Il carbone attivo ha un'enorme superficie interna, piena di angoli e fessure che attraggono e intrappolano le impurità chimiche attraverso un processo chiamato adsorbimento. Alla fine, il filtro viene assorbito dalle impurità (motivo per cui è importante cambiarle regolarmente), ma è abbastanza semplice da cambiare e molto più economico rispetto all'acquisto di una bottiglia o due di acqua ogni giorno.

Vale anche la pena considerare il danno che l'acqua dura sta facendo al bollitore o alla macchinetta del caffè. Alcuni filtri dell'acqua contengono resina a scambio ionico che riduce il calcare che fa rabbrividire il bollitore. Risparmia soldi per gli elettrodomestici sostitutivi e noterai anche la differenza di gusto nel tuo tè (o caffè).

Bere acqua filtrata è più facile che mai, con le soluzioni della tradizionale caraffa del filtro dell'acqua, per filtrare i rubinetti e persino le bottiglie con filtro dell'acqua per quando sei in movimento: quindi non c'è davvero nessuna scusa. E infine, è possibile riciclare alcune marche di filtri per l'acqua restituendole ai negozi partecipanti, rendendole ancora più sostenibili. Il risultato? Potrai bere di più, goderti di più e (si spera) fai il tuo aiuto per aiutare il pianeta. Non imbottigliarlo.

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